Cupcakes minions

Cupcakes minions
Dolci
Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 365 kcal

Cupcakes minions

Cupcakes Minions

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 12 cupcakes:

- 125g di burro ammorbidito
- 125g di zucchero semolato
- 2 uova
- 125g di farina autolievitante
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di latte

Per la decorazione:

- 250g di pasta di zucchero gialla
- 250g di pasta di zucchero blu
- 250g di pasta di zucchero bianca
- 1 tubetto di glassa nera
- 1 tubetto di glassa bianca
- 1 tubetto di glassa blu

Preparazione:

1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 pirottini di carta.

2. In una ciotola, lavora il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.

3. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.

4. Aggiungi la farina setacciata, il lievito in polvere, il sale, l'estratto di vaniglia e il latte. Mescola bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.

5. Riempire i pirottini per muffin con l'impasto fino a 2/3 della loro altezza.

6. Inforna i cupcakes per circa 20 minuti o fino a quando saranno dorati e gonfi.

7. Lascia raffreddare completamente i cupcakes prima di decorarli.

8. Per la decorazione, stendi la pasta di zucchero gialla e tagliala in cerchi della stessa dimensione dei cupcakes.

9. Stendi la pasta di zucchero blu e tagliala in strisce sottili per creare i pantaloni dei Minions.

10. Stendi la pasta di zucchero bianca e tagliala in cerchi più piccoli per creare gli occhi dei Minions.

11. Con la glassa nera, disegna la pupilla degli occhi e la bocca dei Minions.

12. Con la glassa bianca, disegna il bianco degli occhi.

13. Con la glassa blu, disegna i pantaloni dei Minions.

14. Posiziona i cerchi di pasta di zucchero gialla sui cupcakes e decora con gli occhi, la bocca e i pantaloni dei Minions.

15. Servi i cupcakes Minions e goditi il loro sorriso goloso!

Questo dolce può essere consumato da vegetariani e celiaci. Non è adatto a vegani in quanto contiene uova e burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 365 kcal
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 52g
- Proteine: 4g

Paese di origine: non specificato.
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