Tempo: 1 ora e 30 minuti Difficoltà: Media Calorie: 250 kcal
Delizia al limone
Delizia al limone
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti
Ingredienti:
- 4 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina
- 1 limone non trattato
- 1 bustina di lievito per dolci
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 limone non trattato (scorza grattugiata)
- 1 cucchiaio di liquore al limone
Procedimento:
1. Iniziate a preparare la base della delizia al limone. Separate i tuorli dagli albumi e montate questi ultimi a neve ferma.
2. In una ciotola, sbattete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungete la scorza grattugiata del limone e il succo di mezzo limone.
4. Incorporate delicatamente gli albumi montati a neve al composto di tuorli e zucchero.
5. Aggiungete la farina setacciata e il lievito per dolci, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.
6. Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti.
7. Nel frattempo, preparate la crema al limone. In una ciotola, montate la panna fresca con lo zucchero a velo, la scorza grattugiata del limone e il liquore al limone.
8. Una volta cotta la base della delizia al limone, lasciatela raffreddare completamente.
9. Tagliate la base in due dischi e farciteli con la crema al limone.
10. Decorate la delizia al limone con zucchero a velo e scorza di limone grattugiata.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con un sostituto vegano.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 5 g
- Grassi: 10 g
- Carboidrati: 35 g
La delizia al limone è un dolce tipico della regione Campania, in Italia.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 1 ora e 30 minuti
Difficoltà: Media
Calorie: 250 kcal
