Delizie al caffe' e al cioccolato

Calorie Calorie: 380

Delizie al caffe' e al cioccolato

Delizie al caffè e al cioccolato

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di burro
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 100g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 tazzina di caffè espresso

Procedimento:
1. Iniziare sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere il cioccolato fuso al composto di uova e zucchero e mescolare bene.
4. Aggiungere la farina setacciata e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Aggiungere il caffè espresso e mescolare bene.
6. Versare il composto in una teglia quadrata rivestita di carta forno.
7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.
8. Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare a quadrotti.

Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegetale e le uova con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 380
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 39g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 40 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti