Dolcetti di cioccolato alle nocciole

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 450 kcal

Dolcetti di cioccolato alle nocciole

Dolcetti di cioccolato alle nocciole

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 100g di nocciole tritate
- 50g di burro
- 50g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 50g di farina
- 1 pizzico di sale

Procedimento:

1. In una ciotola, sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme al burro.

2. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con lo zucchero a velo e il sale.

3. Aggiungere la farina e le nocciole tritate all'uovo e mescolare bene.

4. Aggiungere il cioccolato fuso alla miscela di uova e farina e mescolare bene.

5. Coprire la ciotola con la pellicola trasparente e mettere in frigorifero per almeno 30 minuti.

6. Prendere l'impasto dal frigorifero e formare delle palline della grandezza di una noce.

7. Disporre le palline su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti.

8. Sfornare i dolcetti di cioccolato alle nocciole e lasciarli raffreddare completamente prima di servire.

Questi dolcetti di cioccolato alle nocciole sono adatti a vegetariani e celiaci. Inoltre, se si utilizza cioccolato fondente vegano, possono essere consumati anche da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450 kcal
- Proteine: 7g
- Grassi: 30g
- Carboidrati: 40g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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