Fagottini di sfoglia con pere e cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: media
Calorie Calorie: 290 kcal

Fagottini di sfoglia con pere e cioccolato

Fagottini di sfoglia con pere e cioccolato

Difficoltà: media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 pere mature
- 100 g di cioccolato fondente
- 1 uovo
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Sbuccia le pere, tagliale a cubetti e mettile in una ciotola.

3. Trita il cioccolato fondente e aggiungilo alle pere.

4. Stendi la pasta sfoglia e tagliala in 8 quadrati.

5. Metti un po' di ripieno di pere e cioccolato al centro di ogni quadrato.

6. Chiudi i quadrati a fagottino, spennellali con l'uovo sbattuto e mettili su una teglia rivestita di carta forno.

7. Inforna i fagottini per circa 20 minuti, finché saranno dorati.

8. Sforna i fagottini e lasciali raffreddare per qualche minuto.

9. Spolverizza i fagottini con lo zucchero a velo e servili caldi.

Questo piatto può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci l'uovo con del latte vegetale.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 290 kcal
- Grassi: 16 g
- Carboidrati: 31 g
- Proteine: 4 g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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