Ingredienti:
- 500g di favette secche
- 1 cipolla
- 1 carota
- 1 gambo di sedano
- 1 spicchio d'aglio
- 1 foglia di alloro
- 1 rametto di rosmarino
- 1 rametto di timo
- 1 peperoncino
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1 litro di brodo vegetale
- olio extravergine di oliva
- sale e pepe
Preparazione:
1. Mettere le favette in ammollo in acqua fredda per una notte intera.
2. Scolare le favette e sciacquarle sotto acqua corrente.
3. Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio.
4. In una pentola capiente, far soffriggere le verdure tritate con un po' di olio extravergine di oliva.
5. Aggiungere le favette scolate e mescolare bene.
6. Aggiungere l'alloro, il rosmarino, il timo e il peperoncino intero.
7. Diluire il concentrato di pomodoro in un bicchiere di acqua e aggiungerlo alle favette.
8. Sfumare con il vino bianco secco e far evaporare l'alcol.
9. Aggiungere il brodo vegetale caldo e portare a ebollizione.
10. Abbassare la fiamma e far cuocere a fuoco lento per circa 2 ore, mescolando di tanto in tanto e aggiungendo altro brodo se necessario.
11. Aggiustare di sale e pepe a piacere.
12. Servire le favette triestine calde, accompagnate da crostini di pane tostato.
Questa ricetta è adatta ai vegetariani e ai vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio. Le favette triestine sono un piatto tipico della cucina regionale del Friuli Venezia Giulia, in Italia. La preparazione è di difficoltà media e richiede circa 2 ore di tempo totale.
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Generalmente i servizi di questo tipo offrono la possibilità di disattivare tale tracciamento. Oltre a qualsiasi funzione di opt-out fornita da uno qualsiasi dei servizi elencati in questo documento, l’Utente può leggere di più su come disattivare gli annunci pubblicitari basati sugli interessi nell'apposita sezione "Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi" in questo documento.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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