Fichi in salsa di vino rosso, miele e cannella

Calorie Calorie: 82 kcal

Fichi in salsa di vino rosso, miele e cannella

Ingredienti:
- 500g di fichi freschi
- 250ml di vino rosso
- 2 cucchiai di miele
- 1 stecca di cannella
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Lavare i fichi e tagliarli a metà.
2. In una padella, versare il vino rosso, il miele, la cannella e il sale. Mescolare bene.
3. Aggiungere i fichi nella padella e far cuocere a fuoco medio per circa 10-15 minuti, finché i fichi non diventano morbidi e la salsa si addensa.
4. Togliere la stecca di cannella e servire i fichi caldi o freddi, accompagnati dalla salsa.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, basta sostituire il miele con lo sciroppo d'acero.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 82 kcal
- Grassi: 0,2g
- Carboidrati: 19,5g
- Proteine: 0,8g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta particolari difficoltà nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 20-25 minuti.

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