Flapjack

Calorie Calorie: 400 kcal

Flapjack

Flapjack

Ingredienti:
- 200g di fiocchi d'avena
- 100g di burro
- 100g di zucchero di canna
- 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- 1 pizzico di sale

Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata con carta da forno.
2. In una casseruola, sciogli il burro, lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero e il sale a fuoco medio.
3. Aggiungi i fiocchi d'avena e mescola bene fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
4. Versa il composto nella teglia e livella la superficie con una spatola.
5. Inforna per circa 20-25 minuti o fino a quando la superficie è dorata.
6. Togli dal forno e lascia raffreddare completamente nella teglia.
7. Taglia in quadrati e servire.

Questa ricetta è adatta per i vegetariani e i celiaci. Per i vegani, sostituisci il burro con l'olio di cocco e lo sciroppo d'acero con lo sciroppo di agave.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 400 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 54g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è originaria del Regno Unito ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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