Flauti alle pesche

Calorie Calorie: 250 kcal

Flauti alle pesche

Flauti alle pesche

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 pesche mature
- 100g di formaggio cremoso
- 1 uovo
- Sale e pepe q.b.
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Sbuccia le pesche e tagliale a cubetti.
3. In una ciotola, mescola le pesche con il formaggio cremoso e aggiungi sale e pepe a piacere.
4. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in strisce di circa 2 cm di larghezza.
5. Distribuisci il composto di pesche e formaggio cremoso sulle strisce di pasta sfoglia.
6. Arrotola le strisce di pasta sfoglia su se stesse, formando dei flauti.
7. Sbatti l'uovo in una ciotola e spennella i flauti con l'uovo sbattuto.
8. Inforna i flauti per circa 20 minuti, finché saranno dorati e croccanti.
9. Spolverizza i flauti con zucchero a velo prima di servire.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci il formaggio cremoso con una crema di anacardi o di tofu.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 5g
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 25g

Questa ricetta è di origine italiana e non presenta difficoltà particolari nella preparazione. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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