Fondo ai cereali per torta

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 400 kcal

Fondo ai cereali per torta

Fondo ai cereali per torta

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 100 g di cereali (riso soffiato, fiocchi di mais, fiocchi di avena)
- 50 g di burro
- 50 g di zucchero di canna
- 1 uovo

Procedimento:
1. Tritare grossolanamente i cereali con un coltello.
2. In una ciotola, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino ad ottenere una crema.
3. Aggiungere l'uovo e mescolare bene.
4. Aggiungere i cereali tritati e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Versare il composto in una tortiera rivestita di carta forno e livellare bene con il dorso di un cucchiaio.
6. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando il fondo ai cereali sarà dorato.
7. Lasciare raffreddare completamente prima di utilizzarlo come base per la torta.

Questo fondo ai cereali per torta può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, sostituire il burro con margarina vegetale e l'uovo con un sostituto vegano.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 400 kcal
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 50 g
- Proteine: 5 g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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