Fragole al cioccolato

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250

Fragole al cioccolato

Fragole al Cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 500g di fragole fresche

Procedimento:
1. Lavare le fragole e asciugarle delicatamente con un canovaccio.
2. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni 30 secondi per evitare che si bruci.
3. Prendere le fragole per il gambo e immergerle nel cioccolato fuso, facendo attenzione a coprirle completamente.
4. Adagiare le fragole su un foglio di carta forno e lasciarle raffreddare per almeno 30 minuti, fino a quando il cioccolato si sarà solidificato.

Informazioni Nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 25g
- Proteine: 3g

Questo dolce è adatto a vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, è possibile utilizzare del cioccolato fondente senza latte. La ricetta non presenta altre allergie alimentari.

La ricetta delle fragole al cioccolato è di origine americana, ma è molto diffusa anche in Italia come dessert estivo.

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