Fragole con aceto balsamico

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile

Fragole con aceto balsamico

Fragole con aceto balsamico

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 500g di fragole fresche
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- Foglie di menta fresca

Procedimento:
1. Lavare le fragole e tagliarle a metà.
2. In una ciotola, mescolare l'aceto balsamico e lo zucchero di canna fino a quando lo zucchero si sarà sciolto.
3. Aggiungere le fragole alla ciotola e mescolare delicatamente per coprirle con la salsa di aceto balsamico.
4. Lasciare riposare per 5 minuti per far insaporire le fragole.
5. Servire le fragole con la salsa di aceto balsamico e guarnire con foglie di menta fresca.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio. Le fragole sono una fonte di vitamina C e di antiossidanti.

Origine della ricetta: Italia, regione Emilia-Romagna.

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