Gelato allo yogurt e frutta su stecco

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 80 kcal

Gelato allo yogurt e frutta su stecco

Gelato allo yogurt e frutta su stecco

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 500g di yogurt bianco
- 200g di frutta fresca (fragole, kiwi, ananas, mango, ecc.)
- 50g di zucchero di canna
- 1 limone

Preparazione:

1. In una ciotola, mescolare lo yogurt con lo zucchero di canna e il succo di mezzo limone.

2. Tagliare la frutta a cubetti e infilzare i pezzi su degli stecchi di legno.

3. Riempire degli stampi per gelato con lo yogurt e inserire gli stecchi di frutta al centro.

4. Mettere gli stampi in freezer per almeno 4 ore.

5. Prima di servire, sformare i gelati e decorarli con scorza di limone grattugiata.

Questo gelato allo yogurt e frutta su stecco è adatto anche per i vegetariani e i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 80 kcal
- Proteine: 4g
- Grassi: 1g
- Carboidrati: 15g

Paese di origine: Italia.

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