Gelato panna e miele

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 250

Gelato panna e miele

Gelato panna e miele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 500 ml di panna fresca
- 150 g di miele
- 100 ml di latte intero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la decorazione:
- Miele
- Mandorle tritate

Procedimento:

1. In una ciotola, mescolare la panna fresca con il miele fino a quando il miele si sarà completamente sciolto.

2. Aggiungere il latte intero e l'estratto di vaniglia e mescolare bene.

3. Versare il composto nella gelatiera e farla girare per circa 30 minuti, o fino a quando il gelato sarà ben compatto.

4. Trasferire il gelato in un contenitore e metterlo in freezer per almeno 2 ore.

5. Servire il gelato decorato con un filo di miele e mandorle tritate.

Il gelato panna e miele è adatto a vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna di soia e il latte intero con latte di mandorla.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250
- Grassi: 18 g
- Carboidrati: 20 g
- Proteine: 2 g

Questa ricetta è originaria dell'Italia ed è diffusa in tutto il paese.

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