Ghiaccioli ananas e cocco

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 85 kcal

Ghiaccioli ananas e cocco

Ghiaccioli ananas e cocco

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti per 6 ghiaccioli:

- 1 ananas maturo
- 200 ml di latte di cocco
- 50 g di zucchero di canna
- succo di 1 limone

Procedimento:

1. Tagliare l'ananas a cubetti e frullarlo insieme al latte di cocco, allo zucchero di canna e al succo di limone fino ad ottenere un composto omogeneo.

2. Versare il composto nei stampi per ghiaccioli e inserire i bastoncini.

3. Mettere in freezer per almeno 4 ore o fino a quando i ghiaccioli saranno completamente solidi.

4. Togliere i ghiaccioli dal freezer e lasciarli riposare per qualche minuto a temperatura ambiente prima di servirli.

Questi ghiaccioli sono adatti per vegetariani e vegani. Inoltre, non contengono glutine e sono adatti per celiaci.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 85 kcal
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 13 g
- Proteine: 0,5 g

Questa ricetta è originaria del Brasile, ma è molto diffusa anche in altri paesi tropicali.

Vedi le ricette richieste da altri utenti