Girandole alle fragole

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 120 kcal

Girandole alle fragole

Girandole alle fragole

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 320 g di girandole
- 400 g di fragole
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero
- 50 g di formaggio grattugiato (opzionale)

Procedimento:

1. Iniziate lavando le fragole e tagliandole a pezzetti. Tritate finemente lo spicchio d'aglio.

2. In una padella, scaldate l'olio extravergine di oliva e aggiungete l'aglio tritato. Fate soffriggere per qualche minuto, poi aggiungete le fragole e fatele cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3. Nel frattempo, cuocete le girandole in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

4. Scolate le girandole al dente e aggiungetele alla padella con le fragole. Saltate il tutto per qualche minuto, aggiustando di sale e pepe nero.

5. Se desiderate, potete aggiungere del formaggio grattugiato per rendere il piatto ancora più gustoso.

6. Servite le girandole alle fragole calde, guarnendo con qualche foglia di basilico fresco.

Informazioni nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 120 kcal
- Grassi: 3 g
- Carboidrati: 20 g
- Proteine: 3 g

Il piatto è adatto a vegetariani e celiaci.

Vedi le ricette richieste da altri utenti