Granola

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 450

Granola

Granola

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di fiocchi d'avena
- 50g di noci
- 50g di mandorle
- 50g di semi di zucca
- 50g di semi di girasole
- 50g di miele
- 50g di olio di cocco
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 160°C.
2. In una ciotola grande, mescola insieme i fiocchi d'avena, le noci, le mandorle, i semi di zucca e i semi di girasole.
3. In un pentolino, sciogli il miele e l'olio di cocco a fuoco basso.
4. Aggiungi la cannella e il sale al pentolino e mescola bene.
5. Versa il liquido sulla miscela di fiocchi d'avena e mescola bene.
6. Distribuisci la miscela su una teglia rivestita di carta da forno.
7. Cuoci in forno per circa 20-25 minuti, mescolando ogni 10 minuti, finché la granola non è dorata e croccante.
8. Lascia raffreddare completamente la granola prima di servirla o di conservarla in un contenitore ermetico.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 450
- Grassi: 25g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 10g

La granola è un piatto originario degli Stati Uniti, ma è diventato molto popolare in tutto il mondo.

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