Irish coffee semiliquido

Calorie Calorie: 82 kcal

Irish coffee semiliquido

Ecco la ricetta per preparare l'Irish coffee semiliquido:

Ingredienti:
- 2 tazze di caffè forte
- 1/2 tazza di whiskey irlandese
- 1/2 tazza di panna fresca
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Cioccolato fondente grattugiato per guarnire

Procedimento:
1. In una ciotola, montare la panna fresca con lo zucchero di canna e l'estratto di vaniglia fino a ottenere una consistenza morbida ma non troppo ferma.
2. In una pentola, scaldare il whiskey irlandese a fuoco medio-basso per circa 2-3 minuti.
3. Aggiungere il caffè forte alla pentola e mescolare bene.
4. Dividere il composto di caffè e whiskey in 4 bicchieri da caffè.
5. Aggiungere una generosa quantità di panna montata su ogni bicchiere.
6. Guarnire con cioccolato fondente grattugiato e servire subito.

Questa ricetta è adatta per vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, si può sostituire la panna fresca con panna di cocco montata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 82 kcal
- Grassi: 4,5 g
- Carboidrati: 5,5 g
- Proteine: 0,5 g

La ricetta dell'Irish coffee semiliquido è originaria dell'Irlanda ed è considerata una bevanda tipica del paese. La preparazione è di difficoltà media e richiede circa 15 minuti.

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