Lingotto di mele

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 150 kcal

Lingotto di mele

Lingotto di Mele

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 4 mele
- 100g di farina
- 50g di zucchero
- 50g di burro
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Zucchero a velo q.b.

Procedimento:
1. Iniziate sbucciando le mele e tagliandole a cubetti.
2. In una ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, la vanillina e il lievito.
3. Aggiungete il burro fuso e l'uovo e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Aggiungete i cubetti di mela al composto e mescolate delicatamente.
5. Versate il composto in una teglia quadrata rivestita di carta forno e livellate bene.
6. Infornate in forno già caldo a 180°C per circa 20-25 minuti.
7. Sfornate e lasciate raffreddare completamente.
8. Tagliate il lingotto di mele a cubetti e spolverizzate con zucchero a velo.

Questo dolce può essere mangiato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con olio di cocco e l'uovo con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 150 kcal
- Proteine: 2g
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 25g

Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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