Marmellata di ciliegie Bimby

Calorie Calorie: 235 kcal

Marmellata di ciliegie Bimby

Marmellata di ciliegie Bimby

Ingredienti:
- 1 kg di ciliegie
- 500 g di zucchero semolato
- 1 limone

Procedimento:
1. Lavare e snocciolare le ciliegie.
2. Mettere le ciliegie nel boccale del Bimby e tritare per 10 secondi a velocità 5.
3. Aggiungere lo zucchero e il succo di limone e cuocere per 40 minuti a 100°C a velocità 2.
4. Rimuovere la schiuma che si forma in superficie con l'aiuto di un cucchiaio.
5. Versare la marmellata calda nei vasetti sterilizzati e chiudere bene con i coperchi.
6. Capovolgere i vasetti e lasciarli raffreddare completamente.

Questa marmellata di ciliegie Bimby può essere consumata da vegetariani e vegani. Inoltre, è senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 235 kcal
- Grassi: 0,2 g
- Carboidrati: 58,5 g
- Proteine: 0,5 g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è facile e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

Vedi le ricette richieste da altri utenti