Maschere di pasta sfoglia

Calorie Calorie: 320 kcal

Maschere di pasta sfoglia

Maschere di pasta sfoglia

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 uovo
- 100g di formaggio grattugiato
- 100g di prosciutto cotto
- 1 cucchiaino di origano
- Sale e pepe q.b.

Preparazione:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in tanti cerchi con un coppapasta.
3. In una ciotola, sbatti l'uovo con il formaggio grattugiato, il prosciutto cotto tagliato a cubetti, l'origano, il sale e il pepe.
4. Distribuisci il composto ottenuto sui cerchi di pasta sfoglia.
5. Copri ogni cerchio con un altro cerchio di pasta sfoglia e sigilla bene i bordi con una forchetta.
6. Spennella la superficie delle maschere con l'uovo sbattuto rimasto.
7. Inforna le maschere per circa 20 minuti o fino a quando saranno dorate e croccanti.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci se si utilizza una pasta sfoglia senza glutine. Non è adatto ai vegani in quanto contiene formaggio e uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 22g
- Proteine: 9g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà media. Il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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