Mele cotte

Calorie Calorie: 82 kcal

Mele cotte

Mele cotte al forno

Ingredienti:
- 4 mele
- 4 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 4 cucchiai di burro

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Lavare le mele e asciugarle.
3. Rimuovere il torsolo delle mele con un coltello o un attrezzo apposito.
4. In una ciotola, mescolare lo zucchero di canna e la cannella.
5. Riempire il centro delle mele con il composto di zucchero e cannella.
6. Mettere un cucchiaio di burro sopra ogni mela.
7. Mettere le mele in una teglia da forno e cuocere per circa 30-40 minuti, o fino a quando le mele sono morbide e dorate.
8. Servire le mele cotte calde, eventualmente accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, sostituire il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 82 kcal
- Grassi: 3,5 g
- Carboidrati: 13,5 g
- Proteine: 0,3 g

Questa ricetta è di origine italiana ed è di difficoltà facile. Il tempo di preparazione è di circa 10 minuti, mentre il tempo di cottura è di circa 30-40 minuti.

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