Meline ripiene

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 120 kcal

Meline ripiene

Meline ripiene

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 4 mele grandi
- 100 g di mandorle tritate
- 50 g di uvetta
- 50 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 limone non trattato
- 50 g di burro
- 4 cucchiai di miele

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C.

2. Taglia la parte superiore delle mele e svuota l'interno con un cucchiaino.

3. In una ciotola, mescola le mandorle tritate, l'uvetta, lo zucchero di canna e la cannella.

4. Grattugia la scorza del limone e aggiungila alla miscela di mandorle.

5. Riempire le mele con la miscela di mandorle e posizionare un pezzo di burro sopra ogni mela.

6. Metti le mele in una teglia da forno e cospargi con il miele.

7. Cuocere in forno per circa 20-25 minuti o fino a quando le mele sono morbide.

8. Servire caldo o freddo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il burro con olio di cocco o margarina vegana.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 120 kcal
- Proteine: 2 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 18 g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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