Melone ripieno di frutta e gelato

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 60

Melone ripieno di frutta e gelato

Melone ripieno di frutta e gelato

Ingredienti:
- 1 melone maturo
- 200g di frutta mista (fragole, mirtilli, lamponi, kiwi, pesche)
- 4 palline di gelato alla vaniglia
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 limone

Preparazione:
1. Tagliare la parte superiore del melone e rimuovere i semi e la polpa interna con un cucchiaio.
2. Tagliare la frutta a cubetti e metterla in una ciotola. Spremere il limone e aggiungere il succo alla frutta insieme allo zucchero a velo. Mescolare bene.
3. Riempire il melone con la frutta e le palline di gelato.
4. Coprire con la parte superiore del melone e mettere in frigorifero per almeno un'ora.
5. Tagliare il melone a fette e servire.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, basta sostituire il gelato alla vaniglia con un gelato vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 60
- Grassi: 0,5g
- Carboidrati: 14g
- Proteine: 1g

Paese di origine: Italia
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 20 minuti

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