Millefoglie con sfogliatine alle fragole

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 250 kcal

Millefoglie con sfogliatine alle fragole

Millefoglie con sfogliatine alle fragole

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 g di fragole
- 250 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Zucchero semolato q.b.

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 200°C.
2. Srotola la pasta sfoglia e tagliala in 12 quadrati uguali.
3. Cospargi ogni quadrato con zucchero semolato e disponili su una teglia rivestita di carta forno.
4. Inforna per circa 10-15 minuti, fino a quando le sfogliatine saranno dorate e croccanti.
5. Lascia raffreddare le sfogliatine.
6. Nel frattempo, lava e taglia le fragole a cubetti.
7. Monta la panna fresca con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.
8. Prendi una sfogliatina e spalmaci sopra un po' di panna montata.
9. Aggiungi un po' di fragole a cubetti e copri con un'altra sfogliatina.
10. Continua a comporre la millefoglie fino ad esaurimento degli ingredienti.
11. Spolverizza la superficie con zucchero a velo e decora con qualche fragola intera.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 25 g
- Proteine: 3 g

La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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