Moretti

Calorie Calorie: 130

Moretti

Pasta alla Moretti

Ingredienti:
- 400g di pasta
- 1 cipolla
- 2 spicchi d'aglio
- 1 peperoncino
- 400g di pomodori pelati
- 200g di salsiccia Moretti
- 50g di parmigiano grattugiato
- Olio d'oliva
- Sale e pepe

Preparazione:
1. In una padella, scaldare l'olio d'oliva e aggiungere la cipolla tritata, l'aglio e il peperoncino.
2. Aggiungere la salsiccia Moretti sbriciolata e farla rosolare per qualche minuto.
3. Aggiungere i pomodori pelati e lasciar cuocere per circa 15 minuti.
4. Nel frattempo, cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
5. Scolare la pasta al dente e aggiungerla alla padella con il sugo.
6. Aggiungere il parmigiano grattugiato e mescolare bene.
7. Servire caldo.

Questa ricetta può essere consumata da chi segue una dieta onnivora. Per i vegetariani e i vegani, si può sostituire la salsiccia Moretti con un'alternativa vegetale. Per i celiaci, si consiglia di utilizzare pasta senza glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 130
- Grassi: 6g
- Carboidrati: 13g
- Proteine: 6g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti.

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