Ecco la ricetta per i Muffin al Caffè senza Lattosio:
Ingredienti:
- 200g di farina senza glutine
- 100g di zucchero di canna
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 120ml di latte di soia non zuccherato
- 60ml di olio di semi di girasole
- 2 cucchiaini di caffè solubile
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi il latte di soia, l'olio di semi di girasole, il caffè solubile e l'estratto di vaniglia.
4. Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola fino a quando non si forma un impasto omogeneo.
5. Distribuisci l'impasto nei 12 stampi per muffin e inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando i muffin non risultano dorati e cotti al centro.
6. Togli dal forno e lascia raffreddare i muffin nella teglia per alcuni minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddare completamente.
Questi Muffin al Caffè senza Lattosio sono adatti per i vegetariani e i vegani. Sono anche senza glutine e senza lattosio, quindi adatti per i celiaci e coloro che sono intolleranti al lattosio.
Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti. Buon appetito!
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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