Muffin al cioccolato semplici

Calorie Calorie: 350 kcal

Muffin al cioccolato semplici

Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi muffin al cioccolato semplici:

Ingredienti:
- 200g di farina 00
- 100g di zucchero
- 2 uova
- 100g di burro fuso
- 100g di cioccolato fondente
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150ml di latte

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, mescola la farina, lo zucchero e il lievito.
3. In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso e il latte.
4. Aggiungi gli ingredienti secchi agli ingredienti liquidi e mescola bene.
5. Trita il cioccolato fondente e aggiungilo all'impasto.
6. Riempire i pirottini per muffin con l'impasto fino a 3/4 della loro altezza.
7. Inforna i muffin per circa 20-25 minuti o fino a quando non saranno dorati in superficie.
8. Lascia raffreddare i muffin prima di servirli.

Questi muffin al cioccolato sono adatti per vegetariani e possono essere adattati per celiaci utilizzando farina senza glutine. La ricetta è di difficoltà facile e il tempo di preparazione è di circa 30 minuti. La ricetta è di origine italiana.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 350 kcal
- Grassi: 18g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 6g

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