Muffin con il cuore

Calorie Calorie: 320 kcal
Muffin con il cuore

Muffin con il cuore

Muffin con il cuore

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 80g di burro fuso
- 120ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100g di cioccolato fondente
- 12 cubetti di cioccolato fondente

Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per muffin con 12 stampi.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo e aggiungere il burro fuso e il latte.
4. Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Tritare il cioccolato fondente e aggiungerlo all'impasto.
6. Riempire gli stampi per muffin per metà e inserire un cubetto di cioccolato fondente al centro di ciascuno.
7. Coprire con l'impasto rimanente e cuocere in forno per circa 20-25 minuti.
8. Sfornare i muffin e lasciarli raffreddare prima di servire.

Questi muffin possono essere mangiati da vegetariani e celiaci, ma non da vegani.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320 kcal
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 5g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 40 minuti.

Vedi le ricette richieste da altri utenti