Muffin fantasma

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 290

Muffin fantasma

Muffin Fantasma

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti:
- 200g di farina
- 100g di zucchero
- 1 uovo
- 100ml di latte
- 50g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Gocce di cioccolato bianco
- Zucchero a velo

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con il latte e il burro fuso.
4. Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare bene.
5. Aggiungere le gocce di cioccolato bianco e mescolare.
6. Versare l'impasto negli stampini per muffin.
7. Cuocere in forno per circa 20 minuti.
8. Lasciare raffreddare i muffin e spolverizzarli con lo zucchero a velo per creare l'effetto fantasma.

Questi muffin sono adatti per i vegetariani e possono essere adattati per i vegani sostituendo il burro con olio di cocco e il latte con latte vegetale. Non contengono glutine, ma se si utilizza la farina di frumento normale, non sono adatti per i celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 290
- Grassi: 10g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare.

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