Ecco la ricetta per dei deliziosi muffin soffici alle mele senza glutine:
Ingredienti:
- 200g di farina senza glutine
- 100g di zucchero di canna
- 2 mele
- 2 uova
- 100ml di olio di semi di girasole
- 100ml di latte di mandorla
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, setaccia la farina senza glutine, il lievito, la cannella e il sale.
3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi l'olio di semi di girasole e il latte di mandorla al composto di uova e zucchero e mescola bene.
5. Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente con una spatola.
6. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e aggiungile all'impasto.
7. Riempire i pirottini per muffin con l'impasto fino a 3/4 della loro altezza.
8. Inforna i muffin per circa 20-25 minuti o fino a quando saranno dorati e gonfi.
9. Lascia raffreddare i muffin per qualche minuto prima di servirli.
Questi muffin soffici alle mele senza glutine sono adatti per i celiaci e per chi segue una dieta senza glutine. Sono anche adatti per i vegetariani e i vegani se si utilizza il latte di mandorla al posto del latte vaccino.
Questa ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 40 minuti. Buon appetito!
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Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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