- 500 g di formaggio cremoso
- 200 g di zucchero
- 4 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 250 g di frutti di bosco misti
Per la decorazione:
- 150 g di frutti di bosco misti
- 2 cucchiai di zucchero a velo
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C.
2. Trita i biscotti secchi finemente e mescolali con il burro fuso.
3. Rivesti una teglia a cerniera con carta da forno e versa il composto di biscotti sul fondo, livellando bene con il dorso di un cucchiaio.
4. Metti la teglia in frigorifero per 30 minuti.
5. Nel frattempo, prepara la crema: in una ciotola, mescola il formaggio cremoso con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
6. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
7. Aggiungi l'estratto di vaniglia e i frutti di bosco, mescolando delicatamente.
8. Versa la crema sulla base di biscotti e livella bene.
9. Cuoci la cheesecake in forno per circa 1 ora e 30 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e la crema sarà soda al tatto.
10. Sforna la cheesecake e lasciala raffreddare completamente.
11. Per la decorazione, disponi i frutti di bosco sulla superficie della cheesecake e spolverizza con lo zucchero a velo.
12. Servi la cheesecake ai frutti di bosco fredda.
Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Per renderla vegana, sostituisci il formaggio cremoso con una crema di anacardi e il burro con olio di cocco.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 320
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 30 g
- Proteine: 6 g
Paese di origine: Stati Uniti d'America (New York)
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
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Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Google Chrome
Mozilla Firefox
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Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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