Nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria
Nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria
Difficoltà: Media
Tempo di preparazione: 1 ora
Ingredienti per 4 persone:
- 250g di farina 00
- 2 uova
- 50g di zucchero
- 50g di burro
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchiere di Passito di Pantelleria
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
1. In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero e il pizzico di sale. Aggiungere le uova e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Lavorare l'impasto su una spianatoia infarinata fino a quando diventa liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti.
3. Stendere la pasta con un mattarello fino ad ottenere una sfoglia sottile. Tagliare la pasta a strisce di circa 1 cm di larghezza.
4. Prendere ogni striscia di pasta e arrotolarla su se stessa, formando dei nidi. Ripetere l'operazione con tutta la pasta.
5. In una pentola, far sciogliere il burro a fuoco basso. Aggiungere il Passito di Pantelleria e far cuocere per qualche minuto, fino a quando il liquido si sarà ridotto della metà.
6. Cuocere i nidi di tagliatelle in acqua bollente salata per 2-3 minuti, fino a quando saranno al dente. Scolare e aggiungere alla pentola con il Passito di Pantelleria.
7. Saltare i nidi di tagliatelle nella salsa per qualche minuto, fino a quando saranno ben conditi.
8. Servire i nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria caldi, spolverizzati con zucchero a velo.
Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci.
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FPGCLDC: 3 mesi
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
In aggiunta, ogni qualvolta l’utilizzo di Strumenti di Tracciamento dipenda da consenso, l’Utente può prestare o revocare tale consenso impostando le proprie preferenze all’interno dell’informativa sui cookie o aggiornando tali preferenze tramite il widget delle impostazioni di tracciamento, se presente.
Grazie ad apposite funzioni del browser o del dispositivo è anche possibile rimuovere Strumenti di Tracciamento precedentemente salvati.
Altri Strumenti di Tracciamento presenti nella memoria locale del browser possono essere rimossi cancellando la cronologia di navigazione.
Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
Gli Utenti possono, per esempio, trovare informazioni su come gestire i Cookie in alcuni dei browser più diffusi ai seguenti indirizzi:
Google Chrome
Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
Gli Utenti possono inoltre gestire alcuni Strumenti di Tracciamento per applicazioni mobili disattivandoli tramite le apposite impostazioni del dispositivo, quali le impostazioni di pubblicità per dispositivi mobili o le impostazioni relative al tracciamento in generale (gli Utenti possono consultare le impostazioni del dispositivo per individuare quella pertinente).
Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
Fermo restando quanto precede, si informano gli Utenti della possibilità di avvalersi delle informazioni presenti su YourOnlineChoices (EU), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite nel presente documento.
La Digital Advertising Alliance mette inoltre a disposizione un’applicazione chiamata AppChoices che aiuta gli Utenti a controllare la pubblicità comportamentale sulle applicazioni mobili.
Conseguenze del rifiuto del consenso
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Tempo: 1 ora
Difficoltà: Media
Calorie: 320 kcal
