Pancake con Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 200

Pancake con Nutella

Pancake con Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di farina
- 2 uova
- 250ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.

Preparazione:

1. In una ciotola, setaccia la farina e il lievito. Aggiungi le uova e mescola bene con una frusta.

2. Aggiungi il latte a filo, continuando a mescolare, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

3. Aggiungi un pizzico di sale e mescola ancora.

4. Scalda una padella antiaderente e unta con un po' di burro o olio.

5. Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci il pancake per 2-3 minuti per lato, finché non sarà dorato.

6. Ripeti l'operazione fino ad esaurimento dell'impasto.

7. Spalma la Nutella sui pancake ancora caldi e servi.

Nota per i vegetariani e i vegani: la ricetta può essere adattata utilizzando ingredienti vegani al posto delle uova e del latte.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 200
- Proteine: 6g
- Grassi: 5g
- Carboidrati: 32g

Paese di origine: Stati Uniti (ricetta regionale)

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