Pancakes ripieno di Nutella

Tempo Tempo: 20 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 227 kcal

Pancakes ripieno di Nutella

Pancakes ripieno di Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 200g di farina
- 2 uova
- 250ml di latte
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Nutella q.b.
- Burro q.b.

Preparazione:

1. In una ciotola, setacciare la farina e il lievito. Aggiungere le uova e mescolare bene con una frusta.

2. Aggiungere il latte poco alla volta, continuando a mescolare, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

3. Aggiungere il sale e mescolare ancora.

4. In una padella antiaderente, sciogliere un po' di burro e versare un mestolo di impasto per volta, facendo cuocere i pancakes da entrambi i lati.

5. Riporre i pancakes su un piatto e farcire con Nutella.

6. Ripiegare i pancakes a metà e servire caldi.

Informazioni nutrizionali per 100g:

- Calorie: 227 kcal
- Grassi: 9,2g
- Carboidrati: 30,5g
- Proteine: 6,2g

Paese di origine: Stati Uniti

Nota: Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per renderla adatta ai vegani, sostituire le uova con un sostituto vegano e utilizzare una Nutella vegana.

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