Pane fritto

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal

Pane fritto

Pane fritto

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 4 fette di pane raffermo
- 2 uova
- 50 ml di latte
- Sale q.b.
- Olio di semi di girasole per friggere

Procedimento:

1. In una ciotola sbattere le uova con il latte e il sale.
2. Tagliare le fette di pane a cubetti.
3. Immergere i cubetti di pane nell'uovo sbattuto, facendo attenzione a farli assorbire bene.
4. In una padella, scaldare l'olio di semi di girasole.
5. Friggere i cubetti di pane fino a quando saranno dorati e croccanti.
6. Scolare i cubetti di pane su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
7. Servire caldi.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire le uova con una soluzione di acqua e farina di ceci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Proteine: 8g
- Grassi: 12g
- Carboidrati: 26g

Paese di origine: Italia (piatto regionale)

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