Panettone ripieno di gelato

Tempo Tempo: 2 ore
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 320

Panettone ripieno di gelato

Panettone ripieno di gelato

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 2 ore

Ingredienti:
- 1 panettone
- 500g di gelato alla vaniglia
- 100g di cioccolato fondente
- 50g di burro

Procedimento:

1. Tagliare la parte superiore del panettone e rimuovere la mollica interna.
2. Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria con il burro.
3. Versare il cioccolato fuso all'interno del panettone e spalmarlo uniformemente su tutti i lati.
4. Mettere il panettone nel freezer per 30 minuti.
5. Dopo 30 minuti, togliere il panettone dal freezer e farcire con il gelato alla vaniglia.
6. Rimettere il panettone nel freezer per almeno 1 ora.
7. Prima di servire, togliere il panettone dal freezer e lasciarlo a temperatura ambiente per 10-15 minuti.
8. Tagliare a fette e servire.

Informazioni nutrizionali per 100g:
- Calorie: 320
- Grassi: 15g
- Carboidrati: 40g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Italia

Nota: Questa ricetta può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituire il gelato alla vaniglia con un'alternativa vegana.

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