Pasta di zucchero

Calorie Calorie: 389 kcal

Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

Ingredienti:
- 500g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di acqua
- coloranti alimentari (opzionale)

Preparazione:
1. In una ciotola grande, setaccia il zucchero a velo.
2. Aggiungi il miele e l'acqua e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Se desideri colorare la pasta di zucchero, aggiungi alcune gocce di colorante alimentare e mescola bene.
4. Trasferisci il composto su una superficie di lavoro pulita e impastalo fino a quando diventa liscio ed elastico.
5. Avvolgi la pasta di zucchero in pellicola trasparente e lasciala riposare per almeno 30 minuti prima di utilizzarla.

Questa pasta di zucchero può essere utilizzata per decorare torte, cupcakes e biscotti. È adatta anche per chi segue una dieta vegetariana e vegana, ma non per chi soffre di intolleranza al glutine.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 389 kcal
- Grassi: 0g
- Carboidrati: 96g
- Proteine: 0g

La pasta di zucchero è una preparazione molto diffusa in Italia, soprattutto nel campo della pasticceria. La sua preparazione è abbastanza semplice, ma richiede un po' di pazienza e di manualità. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 45 minuti.

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