Pasta frolla senza burro

Calorie Calorie: 420 kcal

Pasta frolla senza burro

Ecco la ricetta per la pasta frolla senza burro:

Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 100g di zucchero a velo
- 100g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- scorza grattugiata di 1 limone

Procedimento:
1. In una ciotola, setacciare la farina e lo zucchero a velo.
2. Aggiungere l'olio di semi di girasole e mescolare con una spatola.
3. Aggiungere l'uovo, il sale e la scorza di limone grattugiata e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4. Formare una palla con l'impasto e avvolgerla nella pellicola trasparente.
5. Lasciare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
6. Stendere la pasta frolla con un mattarello su una superficie infarinata.
7. Utilizzare la pasta frolla per preparare la crostata o i biscotti desiderati.
8. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti.

Questa pasta frolla senza burro è adatta per i vegetariani, i vegani e i celiaci. Non contiene latte, uova o burro.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 420 kcal
- Grassi: 22g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 6g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

Vedi le ricette richieste da altri utenti