Plumcake alla Nutella

Tempo Tempo: 15 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 350
Plumcake alla Nutella

Plumcake alla Nutella

Plumcake alla Nutella

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 50 minuti

Ingredienti:

- 200g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 100g di burro fuso
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100g di Nutella
- 100ml di latte

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia per plumcake.

2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungere il burro fuso e il latte, continuando a mescolare.

4. Setacciare la farina e il lievito e aggiungerli al composto, mescolando bene.

5. Aggiungere la Nutella e mescolare delicatamente per distribuirla uniformemente.

6. Versare il composto nella teglia e cuocere in forno per circa 50 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro del plumcake esce pulito.

7. Sfornare e lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Questo plumcake alla Nutella può essere mangiato da vegetariani e onnivori. Per chi soffre di intolleranze alimentari, si consiglia di verificare gli ingredienti della Nutella per assicurarsi che non contenga allergeni.

Valori nutrizionali per 100g:

- Calorie: 350
- Grassi: 16g
- Carboidrati: 47g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Italia. Questa è una ricetta regionale della Lombardia.

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