Tempo: 20 minuti Difficoltà: Facile Calorie: 290 kcal
Plumcake e miniplumcake allo yogurt
Plumcake e Miniplumcake allo Yogurt
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 150g di zucchero
- 3 uova
- 125g di yogurt bianco
- 100g di olio di semi di girasole
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- 10 prugne
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia da plumcake e una da miniplumcake con i pirottini di carta.
2. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi lo yogurt e l'olio di semi di girasole e mescola bene.
4. Aggiungi la farina setacciata con il lievito, la scorza di limone grattugiata e il pizzico di sale. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
5. Taglia le prugne a cubetti e aggiungile all'impasto.
6. Versa l'impasto nella teglia da plumcake e nei pirottini da miniplumcake.
7. Inforna per 30-35 minuti, o fino a quando la superficie risulta dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
8. Lascia raffreddare i plumcake e i miniplumcake allo yogurt prima di servire.
Informazioni Nutrizionali per 100g:
Calorie: 290 kcal
Proteine: 4g
Grassi: 14g
- di cui saturi: 2g
Carboidrati: 36g
- di cui zuccheri: 20g
Fibra: 1g
Sodio: 100mg
Questo dolce può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per renderlo adatto anche ai vegani, sostituisci le uova con 150g di yogurt di soia e 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio. La ricetta è di origine italiana.
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Come gestire le preferenze e prestare o revocare il consenso
Esistono vari modi per gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento e per prestare o revocare il consenso, ove necessario:
Gli Utenti possono gestire le preferenze relative agli Strumenti di Tracciamento direttamente tramite le impostazioni dei propri dispositivi - per esempio, possono impedire l’uso o l’archiviazione di Strumenti di Tracciamento.
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Per quanto riguarda Strumenti di Tracciamento di terza parte, gli Utenti possono gestire le preferenze e revocare il consenso visitando il relativo link di opt out (qualora disponibile), utilizzando gli strumenti descritti nella privacy policy della terza parte o contattandola direttamente.
Individuare le impostazioni relative agli Strumenti di Tracciamento
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Mozilla Firefox
Apple Safari
Microsoft Internet Explorer
Microsoft Edge
Brave
Opera
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Come disattivare la pubblicità basata sugli interessi
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Tempo: 20 minuti
Difficoltà: Facile
Calorie: 290 kcal
