Pudding di pane e cioccolato

Tempo Tempo: 30 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 180 kcal

Pudding di pane e cioccolato

Pudding di pane e cioccolato

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 30 minuti

Ingredienti per 4 persone:

- 300 g di pane raffermo
- 500 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 3 uova
- 50 g di cioccolato fondente
- Burro q.b.

Preparazione:

1. Tagliare il pane a cubetti e metterlo in una ciotola.

2. In una pentola, scaldare il latte con lo zucchero fino a quando lo zucchero si sarà sciolto completamente.

3. Versare il latte caldo sul pane e lasciarlo in ammollo per circa 10 minuti.

4. Aggiungere le uova sbattute al composto di pane e latte e mescolare bene.

5. Tritare il cioccolato fondente e aggiungerlo al composto.

6. Imburrare una teglia da forno e versare il composto.

7. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 25-30 minuti.

8. Servire il pudding di pane e cioccolato caldo o freddo.

Questo piatto può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il latte e le uova con alternative vegane.

Valori nutrizionali per 100 g:

- Calorie: 180 kcal
- Proteine: 6 g
- Grassi: 5 g
- Carboidrati: 28 g

Paese di origine: Regno Unito.

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