Ricetta torta di mele e yogurt

Calorie Calorie: 220

Ricetta torta di mele e yogurt

Ecco la ricetta per una deliziosa torta di mele e yogurt:

Ingredienti:
- 3 mele
- 2 uova
- 150g di zucchero
- 250g di yogurt bianco
- 250g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 50g di burro fuso

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e imburra una teglia da forno.
2. Sbuccia le mele, tagliale a cubetti e mettile da parte.
3. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungi lo yogurt e mescola bene.
5. Aggiungi la farina setacciata con il lievito e il sale, mescolando delicatamente fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Aggiungi il burro fuso e mescola ancora.
7. Aggiungi i cubetti di mela all'impasto e mescola delicatamente.
8. Versa l'impasto nella teglia e livellalo con una spatola.
9. Inforna la torta per circa 40-45 minuti, o fino a quando la superficie sarà dorata e la torta sarà cotta.
10. Lascia raffreddare la torta prima di servirla.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci, ma non da vegani a meno che non si utilizzi uno yogurt vegano.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 220
- Grassi: 4g
- Carboidrati: 42g
- Proteine: 5g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

Vedi le ricette richieste da altri utenti