Rotolo kinder paradiso

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 250 kcal

Rotolo kinder paradiso

Rotolo Kinder Paradiso

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 120 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 confezione di Kinder Paradiso
- 250 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia rettangolare con carta da forno.

2. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

3. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il sale, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto.

4. Versare il composto sulla teglia e livellare bene.

5. Infornare per circa 10-12 minuti.

6. Sfornare la base e farla raffreddare completamente.

7. Nel frattempo, montare la panna fresca con lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia.

8. Tagliare a metà le fette di Kinder Paradiso e posizionarle sulla base della torta.

9. Coprire con la panna montata e arrotolare delicatamente la torta.

10. Avvolgere il rotolo con pellicola trasparente e farlo riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

11. Servire il Rotolo Kinder Paradiso tagliato a fette.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci. Non è adatta a vegani in quanto contiene uova e panna fresca.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 12 g
- Carboidrati: 32 g
- Proteine: 4 g

La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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