Rotolo torta Kinder Paradiso

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 280 kcal

Rotolo torta Kinder Paradiso

Rotolo torta Kinder Paradiso

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 120 g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1 barattolo di crema al latte Kinder Paradiso
- 200 ml di panna fresca
- 50 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 100 g di cioccolato fondente

Procedimento:

1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. In una ciotola, montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
3. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e il pizzico di sale e mescolare delicatamente con una spatola.
4. Versare il composto su una teglia rettangolare rivestita di carta forno e livellare bene.
5. Infornare per circa 10-12 minuti.
6. Sfornare la base della torta e farla raffreddare completamente.
7. Nel frattempo, montare la panna fresca con lo zucchero a velo e la vanillina.
8. Aggiungere la crema al latte Kinder Paradiso alla panna montata e mescolare delicatamente.
9. Spalmare la crema sulla base della torta e arrotolare delicatamente.
10. Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e versarlo sulla superficie del rotolo.
11. Mettere in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Questa ricetta è adatta a vegetariani e celiaci.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 280 kcal
- Proteine: 5 g
- Grassi: 15 g
- Carboidrati: 30 g

La ricetta è di origine italiana e non è regionale.

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