Ruffle cake

Calorie Calorie: 365

Ruffle cake

Torta a Nastro

Ingredienti:
- 250g di burro
- 250g di zucchero
- 4 uova
- 250g di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- colorante alimentare (a piacere)
- zucchero a velo (per decorare)

Procedimento:
1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare e infarinare una teglia a cerniera.
2. In una ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare.
4. Aggiungere la farina, il lievito e l'estratto di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
5. Dividere l'impasto in due parti uguali e aggiungere il colorante alimentare a una delle due parti.
6. Versare un cucchiaio di impasto bianco al centro della teglia e poi un cucchiaio di impasto colorato sopra. Continuare a versare alternando i colori fino a riempire la teglia.
7. Cuocere in forno per circa 40-45 minuti o fino a quando la torta è dorata e cotta al centro.
8. Lasciare raffreddare completamente prima di rimuovere dalla teglia e decorare con zucchero a velo.

Questa torta può essere mangiata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire il burro con margarina vegana e le uova con sostituti vegani delle uova.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 365
- Grassi: 19g
- Carboidrati: 45g
- Proteine: 4g

Questa ricetta è di origine italiana e non è specifica di una regione in particolare. La difficoltà è media e il tempo di preparazione è di circa 1 ora.

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