Salsa alla vaniglia

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: facile
Calorie Calorie: 250 kcal
Salsa alla vaniglia

Salsa alla vaniglia

Salsa alla vaniglia

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca
- 1 bacca di vaniglia
- 50 g di zucchero a velo

Procedimento:
1. In una ciotola, versare la panna fresca e aggiungere lo zucchero a velo.
2. Tagliare la bacca di vaniglia a metà e con un coltello, raschiare i semi all'interno.
3. Aggiungere i semi di vaniglia alla panna e mescolare bene.
4. Coprire la ciotola con la pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per almeno un'ora.
5. Prima di servire, mescolare nuovamente la salsa alla vaniglia.

Questa salsa può essere consumata da vegetariani e celiaci. Per i vegani, è possibile sostituire la panna fresca con panna di soia o di cocco.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 250 kcal
- Grassi: 20 g
- Carboidrati: 15 g
- Proteine: 2 g

La salsa alla vaniglia è una ricetta originaria della Francia, ma è molto diffusa anche in Italia come accompagnamento per dolci e dessert.

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