Sandwich di brownies al cioccolato

Tempo Tempo: 1 ora
Difficoltà Difficoltà: Media
Calorie Calorie: 420 kcal

Sandwich di brownies al cioccolato

Sandwich di Brownies al Cioccolato

Difficoltà: Media

Tempo di preparazione: 1 ora

Ingredienti:
- 200g di cioccolato fondente
- 150g di burro
- 200g di zucchero semolato
- 3 uova
- 150g di farina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Gelato alla vaniglia

Procedimento:

1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata con carta da forno.

2. In una ciotola, sciogli il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria.

3. In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.

4. Aggiungi il cioccolato fuso alle uova e mescola bene.

5. Aggiungi la farina, il lievito e il sale e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

6. Versa il composto nella teglia e cuoci in forno per circa 25-30 minuti.

7. Lascia raffreddare il brownie e taglialo a metà.

8. Aggiungi una generosa porzione di gelato alla vaniglia su una metà del brownie e copri con l'altra metà.

9. Taglia il sandwich di brownies in quattro parti e servilo subito.

Questo sandwich di brownies al cioccolato può essere consumato da vegetariani e celiaci. Per i vegani, sostituisci il burro con olio di cocco e le uova con una banana schiacciata.

Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 420 kcal
- Grassi: 23g
- Carboidrati: 50g
- Proteine: 5g

Paese di origine: Stati Uniti d'America.

Vedi le ricette richieste da altri utenti