Sorbetto alla menta

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 100 kcal

Sorbetto alla menta

Sorbetto alla Menta

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 500 ml di acqua
- 200 g di zucchero
- 1 mazzetto di menta fresca
- Succo di 1 limone

Procedimento:

1. In una pentola, sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco medio, mescolando continuamente.
2. Aggiungere le foglie di menta e portare a ebollizione.
3. Ridurre la fiamma e far cuocere per 5 minuti.
4. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.
5. Rimuovere le foglie di menta e aggiungere il succo di limone.
6. Versare il composto in una macchina per il gelato e farlo girare fino a quando non diventa cremoso.
7. Trasferire il sorbetto alla menta in un contenitore e metterlo in freezer per almeno 2 ore.
8. Servire il sorbetto alla menta decorato con foglie di menta fresca.

Questo sorbetto alla menta è adatto per vegetariani, vegani e celiaci. Non contiene glutine, lattosio o altri allergeni comuni.

Valori nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 100 kcal
- Grassi: 0 g
- Carboidrati: 25 g
- Proteine: 0 g

Paese di origine: Italia (regione non specificata)

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