Sorbetto all'arancia

Tempo Tempo: 10 minuti
Difficoltà Difficoltà: Facile
Calorie Calorie: 110 kcal

Sorbetto all'arancia

Sorbetto all'arancia

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 10 minuti

Ingredienti:
- 500 ml di succo d'arancia appena spremuto
- 200 g di zucchero
- 250 ml di acqua

Procedimento:

1. In una pentola, sciogliere lo zucchero nell'acqua a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto.
2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
3. Aggiungere il succo d'arancia al composto di zucchero e acqua e mescolare bene.
4. Versare il composto in una macchina per il gelato o in un contenitore adatto per il freezer.
5. Congelare per almeno 4 ore, mescolando ogni ora per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.
6. Servire il sorbetto all'arancia decorato con scorza d'arancia grattugiata.

Informazioni nutrizionali per 100 g:
- Calorie: 110 kcal
- Grassi: 0 g
- Carboidrati: 28 g
- Proteine: 0 g

Il sorbetto all'arancia è adatto per vegetariani, vegani e celiaci. La ricetta è di origine italiana e non è legata ad una specifica regione.

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